Amalie Zephyrine was het achtste kind en de jongste dochter van vorst [[Philip Joseph van Salm-Kyrburg]] en diens echtgenote [[Maria Theresia van HornHorne]]. In [[1782]] trad ze op verzoek van haar ouders in het huwelijk met erfprins [[Anton Alois van Hohenzollern-Sigmaringen]]. Ze had het echter niet naar haar zin in haar nieuwe thuisstad en keerde in [[1785]] drie weken na de geboorte van haar zoon [[Karel van Hohenzollern-Sigmaringen|Karel]] alleen terug naar haar geboortestad Parijs. Daar was haar broer, vorst [[Frederik III van Salm-Kyrburg|Frederik III]], bezig met de bouw van het Hôtel de Salm, wat de Parijse residentie zou worden van de familie Salm-Kyrburg en een verzamelplaats voor vele leden van de hoge adel. Tijdens de [[Franse Revolutie]] verloren haar broer deFrederik [[RijngraafIII van Salm]]-Kyrburg en haar minnaar [[Alexandre de Beauharnais]] het leven onder de [[guillotine]]. Zelf wist Amalie Zephyrine de Revolutie te overleven. In [[1797]] kocht ze de begraafplaats, waarop haar broer en minnaar in een massagraf waren geworpen. Ondanks dit alles onderhield de prinses goede contacten met een aantal invloedrijke personen van de Revolutie, zoals [[Charles-Maurice de Talleyrand]] en [[Joséphine de Beauharnais]], de weduwe van haar minnaar die later hertrouwde met [[Napoleon Bonaparte]].
[[Image:Amalienfels.jpg|thumb|350px|De naar prinses Amalie Zephyrine vernoemde rotspartij Amalienfels]]
