Hoofdmenu openen

Wijzigingen

15 bytes toegevoegd, 8 jaar geleden
Versie 22919003 van 86.91.114.22 (overleg) ongedaan gemaakt
Als melkvervanger bij mensen met een echte [[koemelkallergie]] (niet: [[lactose-intolerantie]]) is het een optie. Overigens kan men ook voor paardenmelk allergisch worden.
 
== Traditie ==
Paardenmelk wordt traditioneel veel gedronken in landen in [[Centraal-Azië]], zoals [[Mongolië]], [[Kirgizië]] en [[Kazachstan]]. Er wordt een gefermenteerde, licht mousserende drank van gemaakt die ''airag'' of ''kumys'' genoemd wordt. Naast deze licht alcoholische drank wordt er ook een [[Destillatie|gedestilleerde]] drank van gemaakt; ''araca''.
 
1.369

bewerkingen