Peruviaanse keuken: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
DéRaBot (overleg | bijdragen)
k (bot) windstreken en soortgelijk, Replaced: Latijns Amerika → Latijns-Amerika met AWB
k →‎Drank: linkfix
Regel 20:
Een andere sterke drank is [[aguardiente]], een rietsuikerbrandewijn die in alle landen van [[Zuid-Amerika]] populair is.
 
Bij Peruaanse maaltijden wordt meestal [[bier]] gedronken. Het meest gedronken wordt [[pilsener]] bier, maar er wordt ook zwaarder donker bier gebrouwen. Peruaans bier is van goede kwaliteit. Bekende merken zijn [[Cusqueña]], [[Pilsen Callao]] en [[Cristal (Peruviaans biermerk)|Cristal]].
 
Peruaanse [[wijn]] is nog niet zo populair maar is sterk in opkomst. Met name in de regio [[Ica (regio)|Ica]] wordt veel wijn geproduceerd. Ondanks het droge woestijnklimaat is Ica een uitstekende plaats voor wijnbouw. De wijngaarden worden intensief geïrrigeerd met water uit de Andes, en praktisch elk gewas ter wereld kan hier groeien.