Enantiomere overmaat: verschil tussen versies

14 bytes toegevoegd ,  10 jaar geleden
k
geen bewerkingssamenvatting
k
'''Enantiomere overmaat''', vaak afgekort tot '''ee''' (uit het [[Engels]]: ''enantiomeric excess''), van een chemische stof is een maat voor de [[chiraal|chirale]] zuiverheid van een stof waarvan de chemisch identieke moleculen kunnen voorkomen in verschillende asymmetrische of spiegelbeeldige [[enantiomeer|enantiomere]] vormen.
 
==Toelichting en formule==
131.676

bewerkingen