Rode banaan: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
wikilink bètacaroteen
Regel 5:
De rode banaan wordt aangevoerd vanuit [[Indonesië]], maar komt ook voor in heel [[Azië]] (onder andere in [[Sri Lanka]]). In [[Groot-Brittannië]] is de banaan bij enkele groenteboeren verkrijgbaar, in [[Nederland]], [[België]] of andere [[Europa (continent)|Europese]] landen nog niet.
 
De rode banaan is ongeveer 12 cm lang en daarmee kleiner dan de dessert[[banaan (fruit)|banaan]]. De schil heeft een groenrode tot rode kleur, veroorzaakt door de [[anti-oxidant]] beta[[caroteenbètacaroteen]]. Het vruchtvlees is crème tot lichtroze van kleur. De smaak is iets zoeter dan die van de dessertbanaan.
 
De vrucht kan zowel vers als gebakken gegeten worden.