Versie van 23 okt 2005 13:04 bewerken Cassanne (overleg \| bijdragen) 205 bewerkingen Iets toegevoegd ← Oudere bewerking		Versie van 23 okt 2005 13:20 bewerken ongedaan maken Kristof vt (overleg \| bijdragen) 21.625 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting Nieuwere bewerking →
Regel 1: '''Sesamolie''' wordt geperst uit [[sesam]]zaad. Het wordt in India veel gebruikt in de vervaardiging van [[zeep]], voedselbereiding en geneeskunde en als vervalsmiddel voor [[olijfolie]]. Sesamolie wordt gewonnen uit het zaad van de bekende ''[[Sesamum indicum]]'' of ''[[Sesamum orientale]]''. De plant wordt sinds oude tijden voor zijn zaden gecultiveerd, voornamelijk in de keerkringen van Afrika en Azië. Sesamzaad is zwart of wit. De zaden worden ook vaak toegevoegd aan koekjes en andere gebakken producten en aan [[suikergoed]]. [[image:Koeh-129.jpg\|thumb\|left\|300px\| bron: Koehler (1887)]]

Sesamolie: verschil tussen versies