Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
SMILES-string in voetnoot ondergebracht vanwege probleem van te brede infobox. Graag alleen terugdraaien wanneer er een betere oplossing is. Zie Overleg:Digoxine en Overleg:Alfa-amanitine
Ononderbouwde en veel te generalistische medische claim verwijderd. Er is alleen ENIG bewijs bij prostaatkanker, maar ook daarover is het laatste woord nog niet gezegd!
Regel 61:
Lycopeen wordt ook gebruikt voor het kleuren van voedingsmiddelen, zoals soepen en heeft het [[E-nummer]] E160d.
 
Deze stof beschermt tegen kanker en hart- en vaatziekten, omdat het een sterke [[antioxidant]] is. Koken van tomaat, zoals bij de conservenindustrie, vergroot de biologische beschikbaarheid en bevordert ook de [[isomerisatie]].
 
Lycopeen is niet in water oplosbaar en geeft vlekken op elk poreus materiaal en op materialen van plastic. Verse lycopeenvlekken zijn echter wel makkelijk uit kleren te verwijderen.