Maagsap: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Michiel1972 (overleg | bijdragen)
k cor
RoboRex (overleg | bijdragen)
k Robot-geholpen doorverwijzing: eiwit
Regel 3:
 
De belangrijkste bestanddelen van maagsap zijn:
* [[Maagzuur]]: om voedseldeeltjes te verkleinen, [[eiwitproteïne|eiwitten]]ten te [[denatureren]] en [[bacterie|bacteriën]] te doden
* [[Pepsine]]: een [[enzym]] om eiwitketens op te 'knippen' in kleinere ketens of afzonderlijke [[aminozuur|aminozuren]]