Fractionering (mengsel): verschil tussen versies

Fractionatie is een [[scheidingsproces]] waarbij een bepaalde hoeveelheid van een [[stof (scheikunde)|stof]] of [[mengsel]] dat bestaat uit meerdere componenten verdeeld wordt in meerdere kleinere hoeveelheden ([[fractie (scheikundebestanddeel)|fracties]]), waarbij de verhouding van de componenten in de oorspronkelijke stof of het oorspronkelijke mengsel anders zijn dan in de nieuwe mengsels. Fractionatie vindt plaats omdat bepaalde eigenschappen ([[Dichtheid (natuurkunde)|dichtheid]], [[chemisch potentiaal]], enzovoorts) verschillen tussen de componenten.