Vinaigrette: verschil tussen versies

'''Vinaigrette''' is een klassieke [[dressing]] voor over [[sla]]. Het wordt gemaakt door in een verhouding van 3:1:3 [[olijfolie]] te mengen met [[azijn|wijnazijn]]. Vervolgens worden er [[keukenzout|zout]], [[peper]], verse [[tuinkruiden]], een theelepel [[mosterd]],een theelepel kappertjes en [[knoflook]] aan toegevoegd.