Versie van 9 mrt 2008 16:14 bewerken Jos van der Woude (overleg \| bijdragen) 763 bewerkingen k Pagina aangemaakt: "Voor vin de table worden dikwijls traditionele cépages gebruikt, zoals in Languedoc-Roussillon de carignan of de cinsault, gew..."		Versie van 9 mrt 2008 16:15 bewerken ongedaan maken Jos van der Woude (overleg \| bijdragen) 763 bewerkingen kGeen bewerkingssamenvatting Nieuwere bewerking →
Regel 1: Voor vin de table worden dikwijls traditionele [[cépage]]s gebruikt, zoals in [[Languedoc-Roussillon]] de [[~~carignan~~Carignan (blauw druivenras)]] of de [[cinsault]], gewone cépages zonder bijzondere aroma’s. Tafelwijnen worden in Frankrijk vak aanngeduid als « gros rouges » et les blancs dits « génériques ». Sommige tafelwijnen komen uit interessante [[terroir]]s in vallen onder geen enkele bestaande categorie ([[Appellation d'origine contrôlée\|AOC]], [[vin de pays\|vins de pays]] of anderen), soms worden cépages buiten hun oorsprongsgebied bij een goede wijnboer tot een tafel wijn van hoge kwaliteit.

Tafelwijn: verschil tussen versies