Tannat: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
VivreSansSouci (overleg | bijdragen)
kGeen bewerkingssamenvatting
VivreSansSouci (overleg | bijdragen)
kGeen bewerkingssamenvatting
Regel 3:
|Valign=top|[[Afbeelding:Tannat_Aout_2.jpg|thumb|120px|Eind juli : de druif heeft nog niet zijn definitieve kleur]]
|}
'''Tannat''' is een [[druivensoort]]. Het is een blauwe druif, vermoedelijk afkomstig uit de [[Béarn]]. De term Tannat komt uit het [[Occitaans]]: Tanat, van tan ''tanin'', dat wil zeggen gebruind, cewat quikomt s’expliquevan soitdoor parde sasterke richesse enconcentratie tannin, soitof pardoor lade couleurdonkere violacéekleur desvan baiesde druif, soitof door encorehet parbruinachtige l’aspectaspect basanévan dude feuillageblader.
 
Il se compose de grappes compactes, cylindriques avec deux ailerons, avec des baies sphériques, de taille moyenne, bleu-noir à peau épaisse, colorée. Les feuilles de la vigne sont pentagonales, de grande taille, grossièrement bullées, vert foncé et révolutées. Les rameaux sont côtelés, rouges au niveau des nœuds et bruns du côté qui est exposé au soleil. C’est un cépage tardif et productif. Il aime les sols graveleux et sableux. À maturité, il donne des vins fruités (framboise), acides, charpentés.