Poedersuiker: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting |
kGeen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
'''Poedersuiker''' of '''bloemsuiker''' is [[tafelsuiker]] die heel fijn gemalen is tot een [[poeder]] en daarna vaak vermengd wordt met zetmeel om het poedereffect nog te vergroten.
In de [[keuken (ruimte)|keuken]] wordt poedersuiker voornamelijk gebruikt voor het versieren van gebak (waaronder [[oliebol]]len, [[Brusselse wafel]]s), of het zoeten van verse vruchten als aardbeien, bosbessen. Hoewel het door de kleine korrelgrootte heel goed oplost, is poedersuiker door de toevoegingen niet zo geschikt om dranken te zoeten.
== Voorbeelden ==
| |||