Gedistilleerde drank: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
Duidelijker verschil met sterke drank |
||
Regel 1:
'''Gedistilleerd''' is een [[ethylalcohol]] houdende[[drank]] verkregen door [[distillatie]] uit [[landbouw]]producten. Gedistilleerde dranken hebben een alcoholpercentage van minimaal 15%
▲'''Gedistilleerd''' is een [[drank]] verkregen door [[distillatie]] uit [[landbouw]]producten. Gedistilleerde dranken hebben een alcoholpercentage van minimaal 15%. Dit zijn alle [[alcoholische drank|alcoholhoudende dranken]] die geen [[bier]] of [[wijn]] zijn. Hierdoor is het aantal verschillende soorten gedistilleerde dranken zeer groot.
Het onderscheid met [[sterke drank]] is dat daar ook alle versterkte bieren en wijnen onder vallen met een alcoholpercentage van 15% of meer. Maar ook met gedistilleerd bereide dranken zoals bijvoorbeeld [[advocaat (drank)|advocaat]] en [[likeur]]. ''Gedistilleerde dranken'' zijn dus alle [[alcoholische drank|alcoholhoudende dranken]] verkregen door distillatie. [[Bier]] en/of [[wijn]] worden niet volgens een distillatieproces bereid, maar door [[vergisting]].
Hoe wordt het gemaakt▼
[[Afbeelding:productieschema_van_moutwijn_afbeelding.gif]]
Regel 11 ⟶ 12:
*3.vergisting
*4.distilleren moutwijn:
**A.ruwnat (Voorloop met verontreinigingen)
**B.bestnat (Hier worden we vrolijk van !!!)
**C.enkelnat (Naloop met de laatste verontreinigingen)
*5.kolommendistillatie:
**A.moutwijn (46 - 48%)
Regel 20 ⟶ 21:
''Bron: Branderij De Tweelingh/Notaris''
Enkele voorbeelden van gedistilleerde dranken zijn; [[brandewijn (drank)|Brandewijn]], [[cognac (drank)|Cognac]], [[Gin]], [[Jenever]], [[rum (drank)|Rum]], [[vieux (alcohol)|Vieux]], [[Whisky]] en [[Wodka]].
Regel 25 ⟶ 28:
Gedistilleerd mag alleen verkocht worden voor gebruik elders dan ter plaatse, in een [[slijterij]].
Gedistilleerd mag alleen verkocht en geschonken worden aan personen boven de 18 jaar.
== Externe link ==
* [http://www.pd-cg.nl/left/drankenbank/introductie.php Drankenbank], overzicht van de gedistilleerde dranken die in [[Nederland]] op de markt verschijnen
[[Categorie:Gedistilleerde drank| ]]
[[cs:Pálenka]]
[[de:Spirituosen]]
[[en:Distilled beverage]]
[[es:Bebida destilada]]
[[fi:Viina]]
[[fr:Spiritueux]]
[[it:Acquavite]]
[[ja:蒸留酒]]
[[ksh:Schabau (Üvversich)]]
[[la:Distillatio alcoholis]]
[[nn:Brennevin]]
[[no:Brennevin]]
[[pt:Bebida destilada]]
[[qu:Hayaq yaku]]
[[ru:Крепкие спиртные напитки]]
[[sv:Brännvin]]
[[zh:烈酒]]
| |||