Blooker (fabriek): verschil tussen versies

In de molen [[De Vriendschap (molen)|De Vriendschap]] aan het Oetgenspad 133 waar vroeger verf en tabak mee werd gemalen begon [[Jurriaan Blooker]] in [[1798]] voor 2200 gulden zijn snuiftabakfabriek. Twaalf jaar na zijn dood begonnen zijn zoons Johannes (†1858) en Cornelis (†1836) in [[1813]] hun chocoladefabriek. Na enkele uitbreidingen en een grote brand verhuisde de 'Stoom-Chocolaadfabriek' in [[1886]] naar een nieuwe locatie in Amsterdam, aan de Weesperzijde en de [[Omval (Amsterdam)|Omval]], waar nu de [[Rembrandttoren]] staat. <br>
Reeds in [[1905]] is de fabriek grotendeels gemechaniseerd, net als bij [[Ringers]] en [[Casparus en Coenraad van Houten|Van Houten]], maar dat kan niet gezegd kan worden van de vele kleinere werkplaatsen waar chocola wordt geproduceerd.<br>
In zijn bestaan heeft het bedrijf verschillende namen gevoerd, waaronder ''Zeeuwse chocoladefabriek'' en in een latere periode, gedurende 43 jaar, de naam ''Internationale Cacao-Fabrieken'' en tenslotte ''Blooker's Cacao- en Chocolade Fabrieken''.

''Half elf Blookertijd'' was in die jaren de gebruikte slogan waarmee de cacao- en chocoladefabrikant Blooker lange tijd adverteerde. "Zelf Van Houten en zijn vrouw drinken Blooker's cacao" is door de rechter is verboden.