21 jan 2021
- 05:1821 jan 2021 05:18 wijz gesch +3 Rendang (gerecht) Toegevoegd Labels: Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website
- 04:5321 jan 2021 04:53 wijz gesch +113 Sambal goreng telor Informatie is toegevoegd aan het stukje waarom dat je iets doet. In dit geval ging het over het frituren van een gekookt ei ,zowel wat er gebeurt en waar dit goed voor is. Labels: Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website
- 04:3621 jan 2021 04:36 wijz gesch +20 Sambal goreng telor De pagina heb ik verbeterd door er een ontbrekend ingrediënt aan toe te voegen, Sereh of ook wel citroengras genoemd word in de Indonesische keuken gebruikt om frisheid aan het gerecht te geven. Dit word gedaan zodat contrast tussen zoet ,zuur ,zout,bitter en pittig beter in balans is in het gerecht. Wanneer de smaak is vrijgekomen in de boemboe zal dit de smaken verhogen en beter samen laten komen wat uiteindelijk resulteert in het beter kunnen proeven van hetgeen dat je eet. Labels: Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website
