Satsuma (provincie)

Satsuma (薩摩国, Satsuma-no Kuni) is een voormalige provincie van Japan, gelegen in de huidige prefectuur Kagoshima. Satsuma lag naast de provincies Osumi, Hyuga en Higo.

Satsuma staat onder andere bekend om

het Satsuma-porselein;
de platte mandarijn satsuma;
de lokale zoete aardappels; deze staan in Japan bekend als 薩摩芋 (satsumaimo of "Satsuma aardappel").

Zie de categorie Satsuma Province van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.