Overleg:Pappardelle

Laatste reactie: 12 jaar geleden door ErikvanB

Van Dale noteert: pappardelle i.p.v. papardelle. – De voorgaande bijdrage werd geplaatst door 80.101.185.232 (overleg · bijdragen)

droog en vers

bewerken

Meer dan 1 cm breed, dat klopt; in de Pastario worden ze als droge pasta onder hetzelfde kopje genoemd als fettuccine, waarbij die laatste 8 tot 10 mm zijn, en pappardelle 11 tot 15. maar pas op; verse pappardelle (Toscane; in de Veneto papparelle) zijn geen linten maar vierkantjes van 80 tot 100 mm. – De voorgaande bijdrage werd geplaatst door 94.212.116.112 (overleg · bijdragen) PS: Wil je voortaan alsjeblieft op overlegpagina's ondertekenen met vier tildes (~~~~)? Er wordt dan automatisch een link naar je gebruikerspagina geplaatst.

Ik vergat verse fettuccine

bewerken

Lazio, 8 mm linten. – De voorgaande bijdrage werd geplaatst door 94.212.116.112 (overleg · bijdragen)

Terugkeren naar de pagina "Pappardelle".