Mazout (drank)
drank
Mazout (Vlaams) is een mengsel van cola en bier.[1] Geen cocktail want een cocktail moet minstens drie ingrediënten bevatten. De drank is vooral in België populair.
De drank dankt haar naam aan de kleur van de mix. Deze donkerbruine kleur lijkt op de kleur van stookolie,[2][3] die (in België) ook wel mazout genoemd wordt. Andere benamingen zijn een snôrke of een CaB (Cola and Beer).[4]
Andere landenBewerken
Mazout is in andere landen bekend onder verschillende namen. In Duitsland noemt men het Diesel, in Engelstalige gebieden een Broadway.[5] In Franstalig Zwitserland noemt men de drank net als in België mazout.[2]
VerkrijgbaarheidBewerken
In België is mazout enkel verkrijgbaar als mix tussen cola uit fles en bier van het vat. In Duitsland is Diesel wel op fles verkrijgbaar.[6]
NotenBewerken
- ↑ Prijs mazout gestegen: 200 frank/liter, uit Het Belang van Limburg, 13 september 1999
- ↑ a b O. Franz, M. Gastl, W. Back, Beer-Based Mixed Drinks, hoofdstuk 11 van: H.M. Eßlinger (red.), Handbook of Brewing: Processes, Technology, Markets, Wiley-VCH, Weinheim, 2009, p. 258
- ↑ Mazout (2.0), Algemeen Nederlands Woordenboek, Instituut voor de Nederlandse Taal, geraadpleegd 25 mei 2017
- ↑ Doe mij maar een mazoet – bier met cola, 3 oktober 2012
- ↑ Mazout, in Bierwoordenboek
- ↑ Bierclub.net