Kaliumperoxodisulfaat
chemische verbinding
(Doorverwezen vanaf Kaliumpersulfaat)
Kaliumperoxodisulfaat (K2S2O8), ook aangeduid als kaliumpersulfaat, is het kaliumzout van peroxodizwavelzuur. Het komt voor als een wit poeder. De naam persulfaat is niet helemaal juist: er bestaan namelijk ook enkelvoudige sulfaatcomplexen die een peroxide-eenheid bevatten.
| Kaliumperoxodisulfaat | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Structuurformule en molecuulmodel | |||||
| |||||
Structuurformule van kaliumperoxodisulfaat
| |||||
| |||||
Kaliumperoxodisulfaat-poeder
| |||||
| Algemeen | |||||
| Molecuulformule | K2S2O8 | ||||
| IUPAC-naam | kaliumperoxodisulfaat | ||||
| Andere namen | kaliumpersulfaat | ||||
| Molmassa | 270,3218 g/mol | ||||
| CAS-nummer | 7727-21-1 | ||||
| PubChem | 24412 | ||||
| Wikidata | Q415226 | ||||
| Beschrijving | Wit poeder | ||||
| Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | |||||
| |||||
| H-zinnen | H272 - H302 - H315 - H317 - H319 - H334 - H335 | ||||
| EUH-zinnen | geen | ||||
| P-zinnen | P220 - P261 - P280 - P305+P351+P338 - P342+P311 | ||||
| VN-nummer | 1492 | ||||
| Fysische eigenschappen | |||||
| Aggregatietoestand | vast | ||||
| Kleur | wit | ||||
| Dichtheid | 2,477 g/cm³ | ||||
| Smeltpunt | <100 °C | ||||
| Oplosbaarheid in water | (bij 0°C) 17,5 g/L (bij 20°C) 52,9 g/L | ||||
| Goed oplosbaar in | water | ||||
| Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | |||||
| |||||
Synthese
bewerkenKaliumperoxodisulfaat wordt gesynthetiseerd door elektrolyse van een geconcentreerde waterige oplossing van kaliumsulfaat of kaliumwaterstofsulfaat:
Toepassingen
bewerkenKaliumperoxodisulfaat wordt gebruikt als broodverbeteraar (E922). In de organische chemie wordt het gebruikt als oxidator. Bij gel-elektroforese wordt bij de bereiding van de gel kaliumperoxodisulfaat soms als initiator gebruikt.