Gebruiker:Erik Wannee/Bosvruchten

Bosvruchten is de informele benaming voor vruchten of dergelijke producten uit het bos.

Vruchten die tegenwoordig vaak 'bosvruchten' worden genoemd

Vermoedelijk vanaf ongeveer de jaren 60 van de vorige eeuw wordt met de term 'bosvruchten' in de culinaire en reclamewereld geduid op kleinfruit dat in bossen, hagen, gaarden of soortgelijke omgevingen te vinden was of daarmee geassocieerd werd. Als voorbeelden van bosvruchten worden wel genoemd frambozen,[1] aardbeien, aalbessen, bramen, kornoelje[1] en bosbessen[1]. Veel van dergelijke 'bosvruchten' worden commercieel geteeld, buiten bossen.

De term wordt ook als smaakomschrijving gebruikt. Zo wordt er een bosvruchtenaroma gebruikt in bijvoorbeeld sommige vruchtenyoghurts en andere zuivel, siroop, thee en jam.

Andere betekenis bewerken

Er zijn aanwijzingen dat de term 'bosvrucht' eerder in gebruik was in een andere, ruimere betekenis. Sommige oudere krantenberichten noemen als bosvruchten eikels,[2][3] tamme kastanjes,[2][3] beukennootjes,[2][3] dennen- en sparrenkegels,[4] olierijke boomzaden [5] of yam.[6] In het geval van deze betekenis gaat het niet zozeer om de eetbaarheid van deze vruchten, maar om het oogsten van deze vruchten als zaaigoed of om er olie uit te winnen.

[[categorie:Fruit]] [[Categorie:Bos]] [[Categorie:Voedsel]]