Etienne Cocquyt
kok uit België
Etienne Cocquyt (11 mei 1935) is een Belgisch kok.
Cocquyt presenteerde jarenlang op de Belgische Radio- en Televisieomroep de kookprogramma's Kwizien en Krokant. Hij was hiermee een van de eerste televisiekoks in Vlaanderen. Hij heeft vele kookboeken en boeken voor wijnkenners gepubliceerd en woont tegenwoordig in Zuid-Frankrijk, waar hij in de Corbières een eigen wijngaard heeft. Samen met Joris Luyten lanceerde hij ook het culinaire magazine Ambiance, waarin hij onder meer artikels over wijn schreef.
Bronnen, noten en/of referenties
- COENEGRACHT, Mark, "Hoe is wie in Vlaanderen", Uitgeverij Hadewijch-Baarn, 1994, blz. 31.
- Reis smakelijk door Frankrijk, Het Nieuwsblad, 15 mei 2004.