Brachetto d’Acqui

Brachetto d’Acqui is een Italiaanse rode wijn uit Piëmont.

Variëteiten

Brachetto d’Acqui is een zoete, mousserende, rode wijn.

Kwaliteitsaanduiding

De wijn ontving in 1996 de DOCG-status.

Toegestane druivensoorten

De wijn wordt voor 100% gemaakt van de druif Brachetto.

Kenmerken

Heel typerend voor deze wijn is de geur van rozen.

Productiegebied

De wijn wordt geproduceerd in de provincies:

Alessandria

Acqui Terme, Terzo, Bistagno, Alice Bel Colle, Strevi, Ricaldone, Cassine, Visone.

Asti

Vesime, Cessole, Loazzolo, Bubbio, Monastero Bormida, Rocchetta Palafea, Montabone, Fontanile, Mombaruzzo, Maranzana, Quaranti, Castelboglione, Castel Rocchero, Sessame, Castelletto Molina, Calamandrana, Cassinasco en Nizza Monferrato (beperkt tot deel van het grondgebied aan de rechterkant van de rivier Belbo).

Productie-eisen

Het minimale natuurlijk alcoholvolumegehalte moet 6% zijn.

Externe verwijzing en Referentie

Agraria