Bestand:Wachtelstraat, De Producent, kaasrijpingsruimte (1).jpg
Grootte van deze voorvertoning: 800 × 600 pixels. Andere resoluties: 320 × 240 pixels | 640 × 480 pixels | 1.024 × 768 pixels | 1.280 × 960 pixels | 2.560 × 1.920 pixels | 4.320 × 3.240 pixels.
Oorspronkelijk bestand (4.320 × 3.240 pixels, bestandsgrootte: 2,21 MB, MIME-type: image/jpeg)
.jpg){kind=small}
|
Dit is een bestand van Wikimedia Commons. Onderstaande beschrijving komt van de beschrijving van het bestand daar. |
Beschrijving
| Beschrijving |
Nederlands: Kaaspakhuis De Producent in Gouda. Opslagruimte, kaaskelder, rijpingskelder/ruimte, kaaszolder.
Hier lagen kilo kazen van 12, 25, 30, 60 kilogram. Per etage, was 1 zolderbaas. Het werk, kaasonderhoud, bestond uit het keren, plastificeren en poetsen van de kazen. Aan iedere plank hing een bakje met daarin kaartjes en daarop zoldernummer, partijkaas, naam van de boer en leeftijd van de kaas. De kazen lagen in het pakhuis voor een bepaalde tijd, de rijping of affinage. Van jong t/m oude kaas. Het pakhuis wordt niet meer voor kaasopslag gebruikt, het krijgt een woonfunctie.
|
||||
| Datum | |||||
| Bron | Eigen werk | ||||
| Auteur | Agaath |
| Cameralocatie |  | Deze en andere afbeeldingen in: OpenStreetMap |  |
|---|
.jpg¶ms=052.010074_N_0004.700704_E_globe:Earth_type:camera__&language=nl){kind=link}
Licentie
Ik, de auteursrechthebbende van dit werk, maak het hierbij onder de volgende licentie beschikbaar:
Dit bestand is gelicenseerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationaal licentie.
- De gebruiker mag:
- Delen – het werk kopiëren, verspreiden en doorgeven
- Remixen – afgeleide werken maken
- Onder de volgende voorwaarden:
- naamsvermelding – U moet op een gepaste manier aan naamsvermelding doen, een link naar de licentie geven, en aangeven of er wijzigingen in het werk zijn aangebracht. U mag dit op elke redelijke manier doen, maar niet zodanig dat de indruk wordt gewekt dat de licentiegever instemt met uw werk of uw gebruik van zijn werk.
- Gelijk delen – Als u het werk heeft geremixt, veranderd, of erop heeft voortgebouwd, moet u het gewijzigde materiaal verspreiden onder dezelfde licentie als het oorspronkelijke werk, of een daarmee compatibele licentie.
Bestandsgeschiedenis
Klik op een datum/tijd om het bestand te zien zoals het destijds was.
| Datum/tijd | Miniatuur | Afmetingen | Gebruiker | Opmerking | |
|---|---|---|---|---|---|
| huidige versie | 18 nov 2015 22:28 | | 4.320 × 3.240 (2,21 MB) | Agaath | User created page with UploadWizard |
Bestandsgebruik
Dit bestand wordt op de volgende pagina gebruikt:
.jpg){kind=link}