β-santalol
chemische verbinding
β-santalol is een onverzadigd alcohol, behorende tot de stofklasse der sesquiterpenen. Het is het bestanddeel (ongeveer 20%) van de etherische olie van sandelhout (santalol). Het wordt gebruikt in parfums en als geurstof in cosmetische producten (zepen, crèmes, hairsprays en lotions). Het heeft een zoete, matig sterke houtgeur.
β-santalol | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
![]() | ||||
Structuurformule van β-santalol
| ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | C15H24O | |||
IUPAC-naam | (2Z)-2-methyl-5-[2-methyl-3-methyleenbicyclo[2.2.1]hept-2-yl]pent-2-en-1-ol | |||
Molmassa | 220,35 g/mol | |||
SMILES | C/C(CO)=C\CCC2(C)C(=C)C1CC2CC1
| |||
CAS-nummer | 77-42-9 | |||
EG-nummer | 201-027-2 | |||
Wikidata | Q2055416 | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vloeibaar | |||
Kleur | kleurloos-lichtgeel | |||
Dichtheid | 0,9717 g/cm³ | |||
Kookpunt | 177 °C | |||
Goed oplosbaar in | ethanol, propeenglycol | |||
Onoplosbaar in | water | |||
Brekingsindex | 1,5100 | |||
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
Er bestaat ook een structuurisomeer: α-santalol.[1]
Bronnen, noten en/of referenties