| Lineaire verzadigde carbonzuren: | mierenzuur · azijnzuur · propionzuur · boterzuur · valeriaanzuur · capronzuur · heptaanzuur · caprylzuur · nonaanzuur · caprinezuur · undecaanzuur · laurinezuur · tridecaanzuur · myristinezuur · pentadecaanzuur · palmitinezuur · heptadecaanzuur · stearinezuur · arachidinezuur · beheenzuur |
| Niet-lineaire verzadigde monocarbonzuren: | isoboterzuur · isovaleriaanzuur |
| Alkeencarbonzuren: | acrylzuur · methacrylzuur · erucazuur · alfalinoleenzuur · gammalinoleenzuur · linolzuur · oliezuur · palmitoleïnezuur · arachidonzuur · eicoseenzuur |
| Aromatische carbonzuren: | acetylsalicylzuur · benzoëzuur · galluszuur · salicylzuur |
| Hydroxycarbonzuren: | amandelzuur · glycolzuur · melkzuur · tropinezuur |
| Dicarbonzuren: | oxaalzuur · malonzuur · barnsteenzuur · appelzuur · wijnsteenzuur · glutaarzuur · adipinezuur · pimelinezuur · kurkzuur · ftaalzuur · isoftaalzuur · tereftaalzuur · azelaïnezuur · sebacinezuur · brassylzuur |
| Tricarbonzuren: | citroenzuur · trimellietzuur |
| Tetracarbonzuren: | pyromellietzuur |
· 
· 
