Brouwerij Mommeriete
Brouwerij Mommeriete is een in 2004 opgerichte bierbrouwerij in het Sallandse Vechtdal. Men maakt er hoog gegiste bieren naar Belgische stijl, en laag gegiste bieren naar Duitse stijl. De bieren worden er niet gefilterd en gepasteuriseerd.
| Brouwerij Mommeriete | ||||
|---|---|---|---|---|
| Algemene informatie | ||||
| Locatie | Gramsbergen | |||
| Oprichting | 2004 | |||
| ||||
De naam "Mommeriete" komt van een nabij gelegen moerasgebied waar in 1227 een "Drents Guldensporenslag" heeft plaatsgevonden.[1][2]
Sinds 2009 is de brouwerij gevestigd in een schippers- of huiskamercafé aan het kanaal in het stadje Gramsbergen. In maart 2017 is het bedrijf bezocht door Patrick Stoof en Kasper van Kooten voor het televisieprogramma "Leven in de Brouwerij".[3]
Producten bewerken
- Laag gegiste bieren
- Mommeriete Meibock - Lage gisting. 7% alc. (Seizoensbier)
- Mommeriete Rookbock - Lage gisting. 6,7% alc.
- Hoog gegiste bieren
- Mommeriete Blond - 5,5% alc.
- Scheerse Triple - 9,5% alc.
- Vrouwe van Gramsbergen - Quadrupel. 10% alc.
- Heer van Gramsbergen - Russian Imperial Stout. 12% alc.
- Mommeriete Winterbier - Amber bruin. 8% alc. (Seizoensbier)
De brouwerij heeft meerdere prijzen met hun bieren gewonnen.[4][5][6] Ook wordt er een eau de vie en whisky gemaakt. Daarnaast maakt men er kaas, pate en worst met het ingrediënt bier uit eigen brouwerij.
Externe link bewerken
Bronnen, noten en/of referenties
|
