Threose is een monosacharide bestaande uit vier koolstofatomen met als brutoformule C4H8O4. Zoals veel andere aldose-monosachariden is threose een zoete, viskeuze vloeistof die zeer goed oplosbaar is in water. Het molecuul heeft een terminale aldehydegroep (in plaats van een keton), en wordt dus geclassificeerd als een aldoseverbinding binnen de monosachariden. De naam threose kan verwijzen naar beide stereo-isomeren, naar het racemisch mengsel en naar de algemene threosestructuur (indien de stereochemie niet gespecificeerd is).

Threose
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van L-Threose
Structuurformule van L-Threose
Algemeen
Molecuulformule
     (uitleg)
C4H8O4
IUPAC-naam (2S,3R)-2,3,4-Trihydroxybutanal (D)
(2R,3S)-2,3,4-Trihydroxybutanal (L)
Molmassa 120.104 g/mol
CAS-nummer 95-43-2
PubChem 439665
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Het voorvoegsel "threo-" dat afkomstig is van deze verbinding, biedt een handige manier om organische structuren met aangrenzende chirale centra te beschrijven: het voorvoegsel "threo-" duidt daarbij de ene configuratie aan, het voorvoegsel "erythro-" de andere.[1] Het aanduiden van chirale centra gebeurt vaak aan de hand van een Fischerprojectie.