Glazuur (gebak): verschil tussen versies

'''Glazuur''' (ook wel '''suikerglazuur''') is een substantie die vooral als versiering voor [[gebak]] wordt gebruikt. Het wordt gemaakt van [[poedersuiker]], [[water]], en soms andere ingrediënten als [[eiwit (ei)|eiwit]] en [[roomboter]]. Het zit vaak op [[tompouce]]n, [[moorkop]]pen, [[oranjekoek]]en, [[donut]]s en op sommige taarten.

 

 

[[en:Icing (food)]]