Gort (gerst): verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
kGeen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
'''Gort''' is gepelde [[gerst]]. Het wordt vooral gebruikt als basis voor [[gortepap]] en in [[watergruwel]]. Tot begin 20e eeuw werd het in [[Nederland]] nog gebruikt als maaltijdbasis, maar in die functie is het thans vrijwel volledig vervangen door [[rijst]] en [[pasta]].
Ondanks het in onbruik geraken van gort, dragen inwoners van het [[Twente|Twentse]] dorp [[Rossum (Overijssel)|Rossum]] nog immer de bijnaam ''gortekeurne'', dat gortkorrels betekent. En de inwoners van het Groningse dorp Garnwerd worden nog steeds "Gortvreters" genoemd.
{{wikt|gort}}
| |||