Spaghetti: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
Versie 63913859 van 78.29.231.202 (overleg) ongedaan gemaakt - ? Label: Ongedaan maken |
||
Regel 5:
Het verhaal dat [[Marco Polo]] spaghetti uit [[China]] zou hebben meegebracht is fantasie en werd in de wereld gebracht door het ''Macaroni Journal'', een publicatie van de voedselindustrie om pastaproducten te populariseren in de [[Verenigde Staten]].<ref>S. Serventi, F. Sabban La pasta. Storia e cultura di un cibo universale, VII. Economica Laterza 2004</ref>
De bekendste variant buiten Italië is de [[Bolognesesaus|spaghetti bolognese]], Italianen eten dat met [[tagliatelle]]. Andere bekende recepten zijn spaghetti
== Naam ==
| |||