Colostrum: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Alinea m.b.t. hygiëne-eisen verwijderd: hoort thuis in artikel over Biest
Edit link naar doorverwijspagina
Regel 3:
'''Colostrum''' is de [[Melk (drank)|melk]] die de eerste paar dagen na een [[bevalling]] door de borsten van een [[vrouw]] wordt geproduceerd. Ook tijdens de [[zwangerschap]] kan colostrum uit de borsten komen. Bij [[Vee|landbouwhuisdieren]] noemt men het colostrum meestal [[biest (melk)|biest]].
 
Colostrum is meestal gelig van kleur en vrij dun. Deze melk bevat [[lactose]] en [[Proteïne|eiwitten]], maar (bij de mens) vrijwel geen [[vet]]. Het bevat daarnaast veel [[Mineraal (geologie)|mineralen]], de in vet oplosbare [[Vitamine A|vitaminen A]] en [[Vitamine E|E]] en [[immunoglobuline]]n, die de pasgeborene tegen [[infecties]] beschermen zolang het eigen [[immuunsysteem]] nog niet goed genoeg is ontwikkeld.
 
Een pasgeboren kind heeft een onvolgroeid en klein [[maag-darmstelsel]], en colostrum levert de voedingsstoffen in geconcentreerde vorm. Deze melk heeft een licht [[Laxeermiddel|laxerende]] werking en stimuleert daardoor het uitwerpen van de eerste ontlasting, die [[meconium]] wordt genoemd en die vrij hard kan zijn. Hierdoor wordt overtollige [[bilirubine]] opgeruimd, een afvalproduct van dode [[rode bloedcellen]] dat bij de geboorte in grote hoeveelheden wordt aangemaakt, en helpt [[geelzucht]] te voorkomen.