Leberkäse: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Duitse keuken |
Lebrekäse bevat geen lever dus "meer lever" is niet logisch |
||
Regel 9:
Er bestaat eveneens een variant met twee plakken leberkäse met daartussen een plak ham en kaas. Het wordt daarna [[Paneren|gepaneerd]] met ei en broodkruimels en dan gefrituurd. Deze versie staat bekend als de ''falsches Cordon Bleu'' (verkeerde cordon bleu).
In Nederland kent men een vleesproduct met bijna dezelfde naam, [[leverkaas]]; deze heeft een vergelijkbare vorm als leberkäse, maar bevat
{{Commonscat|Leberkäse}}
|