Cornflakes: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Versie 58427650 van Denkhenk (overleg) ongedaan gemaakt.
Labels: Ongedaan maken Ongedaan gemaakt
Geen verbetering
Label: Ongedaan maken
Regel 1:
[[Bestand:Cornflakes with milk pouring in.jpg|thumb|right|250px|''Cornflakes'' worden meestal geserveerd met [[melk (drank)|melk]] en [[tafelsuiker|suiker]]]]
'''Cornflakes''' ("maïsvlokken") zijn [[ontbijtgranen]] gemaakt van gekookte, uitgerolde en vervolgens gedroogde of geroosterde [[maïs]], meestal op smaak gebracht met verschillende ingrediënten, waaronder zoetstoffen als suiker of honing. Cornflakes worden meestal gegeten met melk of vruchtensappen en maken soms deel uit van [[muesli]]. Cornflakes bestaan ​​voornamelijk uit [[koolhydraten]].
'''Cornflakes''' is een soep die traditioneel bestaat uit [[tarwe]], [[havermout]], [[mais]]meel, [[sucrose|suiker]] en [[vitamine]]s, verwerkt als flinterdunne platte koeken en door de [[arts]] [[Harvey Kellogg]] op de markt werd gebracht.
 
== Geschiedenis ==
Cornflakes worden meestal gegeten bij het [[ontbijt]] onder toevoeging van koude of opgewarmde [[melk (drank)|melk]] en desgewenst [[honing]], suiker of andere bestanddelen. Het gerecht vindt zijn oorsprong in [[Noord-Amerika]]. Het woord ''corn'' betekent ''mais'' in het [[Amerikaans-Engels]].
Het gerecht vindt zijn oorsprong in de [[Verenigde Staten]]. Het woord ''corn'' betekent ''maïs'' in het [[Amerikaans-Engels]]. In 1897 richtte [[Zevendedagsadventisten|zevendedagsadventist]] [[John Harvey Kellogg]], samen met zijn broer [[Will Keith Kellogg]], de Sanitas Food Company op om hun graanproducten op de markt te brengen. Het standaardontbijt in die dagen voor de rijken bestond uit [[Ei (voeding)|eieren]] en vlees; voor de armen was het [[griesmeel]], meelproducten, vlokken en andere gekookte granen. John en Will kregen uiteindelijk ruzie over het toevoegen van [[sucrose|suiker]] aan de ontbijtgranen en in [[1906]] opende Will zijn eigen bedrijf genaamd de ''Battle Creek Toasted Corn Flake Company'' -- de latere [[Kellogg Company]]. John Kellogg richtte toen de ''Battle Creek Food Company'' op om [[Sojaboon|soja]]producten te ontwikkelen en verkopen.
 
Cornflakes worden gemaakt door de drie hoofdingrediënten (gekookte mais, suiker en vitamines) en eventuele andere ingrediënten samen te voegen en daar een [[deeg]] van te bereiden. Dit deeg wordt dan platgerold en geroosterd tot het de vorm van vlokken (''flakes'') heeft.
 
== Uitvinder ==
In 1897 richtte [[Zevendedagsadventisten|zevendedagsadventist]] [[John Harvey Kellogg]], samen met zijn broer [[Will Keith Kellogg]], de Sanitas Food Company op om hun graanproducten op de markt te brengen. Het standaardontbijt in die dagen voor de rijken bestond uit [[Ei (voeding)|eieren]] en vlees; voor de armen was het [[griesmeel]], meelproducten, vlokken en andere gekookte granen. John en Will kregen uiteindelijk ruzie over het toevoegen van [[sucrose|suiker]] aan de ontbijtgranen en in [[1906]] opende Will zijn eigen bedrijf genaamd de ''Battle Creek Toasted Corn Flake Company'' -- de latere [[Kellogg Company]]. John Kellogg richtte toen de ''Battle Creek Food Company'' op om [[Sojaboon|soja]]producten te ontwikkelen en verkopen.
 
{{Commonscat|Cornflakes}}