Versie van 24 feb 2021 19:47 bewerken 143.176.30.65 (overleg) →‎Kanttekeningen ← Oudere bewerking		Versie van 24 feb 2021 23:12 bewerken ongedaan maken MichielDMN (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers, Terugdraaiers 141.234 bewerkingen geen links naar andere Wikipedia; stuk hoorde meer bij "elders" dan bij de lijst van kanttekeningen Label: bewerking met nieuwe wikitekstmodus Nieuwere bewerking →
Regel 3: == Geschiedenis == Nutri-Score is ontwikkeld door [[~~:fr:Serge Hercberg\|~~Serge Hercberg]] van het [[Institut national de la santé et de la recherche médicale]] (INSERM<ref>{{fr}}[https://www.inserm.fr INSERM]</ref>). In 2014 is het eerste rapport voor de Franse overheid gepubliceerd.<ref>{{fr}} [https://www.ladocumentationfrancaise.fr/rapports-publics/144000068/index.shtml Propositions pour un nouvel élan de la politique nutritionnelle française de santé publique dans le cadre de la Stratégie nationale de santé - 1ère partie : mesures concernant la prévention nutritionnelle] geraadpleegd op 1 juni 2019</ref> Alle aspecten van Nutri-Score zijn uitgebreid wetenschappelijk onderzocht. Inmiddels zijn er een 30-tal ondersteunende internationale wetenschappelijke artikelen over Nutri-Score.<ref>{{en}}[https://nutriscore.blog/2019/04/21/misunderstandings-and-fake-news-about-nutri-score-how-to-try-to-destabilize-a-disturbing-public-health-tool/ Misunderstandings and fake news about Nutri-Score. How to try to destabilize a disturbing public health tool…?] geraadpleegd op 1 juni 2019</ref> Nutri-Score is een uitbreiding van het stoplicht-systeem, dat in het Verenigd Koninkrijk gebruikt wordt.<ref>{{en}}[https://www.food.gov.uk/sites/default/files/media/document/fop-guidance_0.pdf Guide to creating a front of pack (FoP) nutrition label for pre-packed products sold through retail outlets] geraadpleegd op 1 juni 2019</ref>. Het Engelse stoplicht-systeem kijkt alleen naar de negatieve aspecten van een levensmiddel. Hercberg heeft dit uitgebreid met de positieve aspecten, zoals eiwitten, vezels, fruit, groenten, noten en peulvruchten. Regel 38: Nutri-Score is ingevoerd in Frankrijk (op vrijwillige basis) <ref>[https://www.santepubliquefrance.fr/Sante-publique-France/Nutri-Score Nutri-Score] geraadpleegd op 1 juni 2019</ref> in 2016. In Duitsland voeren fabrikanten Nutri-Score in op vrijwillige basis (zoals Iglo<ref>[https://www.iglo.de/ernaehrung/nutri-score Nutri-Score] geraadpleegd op 1 juni 2019</ref>). Ook in Spanje wil men Nutri-Score invoeren.<ref>Spanje Vandaag, [https://www.spanjevandaag.com/13/11/2018/spaanse-producten-krijgen-de-nutri-score-op-de-verpakking/ Spaanse producten krijgen de “nutri-score” op de verpakking], 20-11-2018, geraadpleegd op 1 juni 2019</ref> Italië is tegen gebruik van de Nutri-Score, en stelde samen met zes andere landen (Tsjechië, Cyprus, Griekenland, Letland, Roemenië en Hongarije) een document op waarin kritiek wordt geuit op het logo, zoals dat het misleidend zou zijn voor consumenten.<ref>[https://www.euractiv.fr/section/alimentation/news/des-eurodeputes-veulent-etendre-le-nutri-score-a-tous-les-pays-europeens/ Des eurodéputés veulent étendre le Nutri-score à tous les pays européens], [[~~:en:Euractiv\|~~Euractiv]], 16 januari 2020</ref><ref>[https://www.euractiv.fr/section/alimentation/news/sept-pays-de-lue-sopposent-au-systeme-detiquetage-des-aliments-nutri-score/ Sept pays de l’UE s’opposent au système d’étiquetage des aliments Nutri-Score], [[:en:Euractiv\|Euractiv]], 23 september 2020</ref>▼ == Kanttekeningen ==▼ ▲Italië is tegen gebruik van de Nutri-Score, en stelde samen met zes andere landen (Tsjechië, Cyprus, Griekenland, Letland, Roemenië en Hongarije) een document op waarin kritiek wordt geuit op het logo, zoals dat het misleidend zou zijn voor consumenten.<ref>[https://www.euractiv.fr/section/alimentation/news/des-eurodeputes-veulent-etendre-le-nutri-score-a-tous-les-pays-europeens/ Des eurodéputés veulent étendre le Nutri-score à tous les pays européens], [[:en:Euractiv\|Euractiv]], 16 januari 2020</ref><ref>[https://www.euractiv.fr/section/alimentation/news/sept-pays-de-lue-sopposent-au-systeme-detiquetage-des-aliments-nutri-score/ Sept pays de l’UE s’opposent au système d’étiquetage des aliments Nutri-Score], [[:en:Euractiv\|Euractiv]], 23 september 2020</ref> ▲== Kanttekeningen == * Nutri-Score is geen absolute beoordeling van de gezondheid van een product. Zo heeft olijfolie een Nutri-Score D<ref>Open Food Facts, [https://world.openfoodfacts.org/cgi/search.pl?action=process&tagtype_0=categories&tag_contains_0=contains&tag_0=olive%20oil&sort_by=unique_scans_n&page_size=20&axis_x=nutrition-score-fr&axis_y=products_n&graph_title=Nutri-Score%20verdeling%20van%20olijfolie-producten&series_nutrition_grades=on&graph=1 Nutri-Score verdeling van olijfolie-producten]</ref>, gezien het enorme vetpercentage, maar wordt gezien als een gezond product als deel van het dagelijks menu; * Nutri-Score is alleen bedoeld voor het vergelijken van producten binnen een productgroep. Vergelijkingen tussen bijvoorbeeld Coca Cola Zero en olijfolie hebben dan ook geen betekenis. Desondanks heeft dit Spanje doen besluiten dat producten met 1 ingredient geen Nutri-Score nodig hebben.<ref>Spanje Vandaag, [https://www.spanjevandaag.com/20/11/2018/coca-cola-zero-is-volgens-de-nutri-score-gezonder-dan-olijfolie-in-spanje/ Coca Cola Zero is volgens de nutri-score gezonder dan olijfolie in Spanje] 20-11-2018, geraadpleegd op 1 juni 2019</ref>;

Nutri-Score: verschil tussen versies