Zwartmoeskervel: verschil tussen versies

| taxon= [[soort]]

| w-naam= ''Smyrnium olusatrum''

| datum= 1753

}}

[[Bestand:Smyrnium olusatrum MHNT.BOT.2007.40.18.jpg|thumb|''Smyrnium olusatrum'']]

'''Zwartmoeskervel''' (''Smyrnium olusatrum'') is een plant uit de [[schermbloemenfamilie]] (''Umbelliferae'' oftewel ''Apiaceae''). De [[tweejarige plant]] groeit vooral in kustgebieden. In [[Nederland]] komt de soort voor op [[Texel]]. De stevige, vertakte stengels met glanzende bladeren kunnen een hoogte bereiken van ongeveer 1,5 m. De plant heeft een duidelijke geur en enigszins de smaak van [[selderij]]. Alle delen van de plant zijn eetbaar.<ref>https://web.archive.org/web/20060528043726/http://www.pfaf.org/database/plants.php?Smyrnium+olusatrum</ref> De soort kan ook als potplant gekweekt worden.

 

De bladeren zijn lichtgroen als de plant volwassen is. Bij jonge planten zijn ze vaak geelachtig groen. De onderste bladeren zijn 30&nbsp;cm of langer en zijn driemaal drietallig. De deelblaadjes zijn elliptisch tot rond. De bovenste bladeren zijn drietallig of tweevoudig drietallig.

 

* {{Link soortenbank.nl|id=1907|label=Zwartmoeskervel (''Smyrnium olusatrum'')}}

 

== Referenties ==

{{References}}

{{Commons|Smyrnium olusatrum}}

 

[[Categorie:Schermbloemenfamilie]]