Versie van 13 jul 2020 16:43 bewerken Sallandman (overleg \| bijdragen) 1.088 bewerkingen →‎Zuiverheid ← Oudere bewerking		Versie van 13 jul 2020 16:44 bewerken ongedaan maken Sallandman (overleg \| bijdragen) 1.088 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting Nieuwere bewerking →
Regel 2: Het '''kookpunt''' van een zuivere stof is de [[temperatuur]] waarbij een [[vloeistof]] [[Gas (aggregatietoestand)\|gas]]bellen gaat vormen bij een bepaalde omgevings[[Druk (grootheid)\|druk]]. Het atmosferisch kookpunt is de temperatuur waarbij de [[dampdruk]] van de vloeistof gelijk is aan de [[luchtdruk\|atmosferische druk]]. Het proces waarbij de [[aggregatietoestand\|vloeistoffase]] overgaat naar de [[aggregatietoestand\|gasfase]] noemt men [[verdamping]]. Wanneer dit gepaard gaat met de vorming van gasbellen wordt dit [[Koken (verdamping)\|koken]] genoemd. Omdat de dichtheid van het gas lichter is dan dat van de vloeistof, zal bij koken als gevolg van de [[~~Wet_van_Archimedes~~Wet van Archimedes\|opwaartse kracht]] de dampbellen naar boven bewegen. ==Kookpunt en druk==

Kookpunt: verschil tussen versies