Eiwitstructuur: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
stukje erbij, nog wat geschaaf
kGeen bewerkingssamenvatting
Regel 4:
Om de moleculaire functies van eiwitten te begrijpen, is het van belang om een idee te hebben van de driedimensionale structuur. Het vaststellen van de eiwitstructuur is een centraal onderwerp binnen de [[structuurbiologie]]. Structuurbiologen gebruiken technieken zoals [[röntgenkristallografie]], [[NMR-spectroscopie]] en [[elektronenmicroscopie]] om de structuur van eiwitten zichtbaar te maken en deze in verband te brengen met een biologische functie.
 
Een eiwitmolecuul kan uit tientallen tot enkele duizenden aminozuren bestaan.<ref name="Brocchieri2005">{{Citeer journal|auteur=Brocchieri L, Karlin S |title=Protein length in eukaryotic and prokaryotic proteomes |date=2005 |volume=33 |issue=10 |pages=3390–3400 |doi=10.1093/nar/gki615 |taal=en|pmid=15951512 |journal=Nucleic Acids Research |pmc=1150220}}</ref> Sommige eiwitten bestaan uit verschillende [[proteïnesubeenheid|subeenheden]] en vormen grote [[eiwitcomplex|complexen]] die de hele gedeeltes van de cel overspannen. Zo bestaan [[microfilament]]en uit duizenden ineengevlochten [[actine]]moleculen. Een eiwit is dynamisch en kan bij het uitvoeren van zijn functie van structuur of conformatie veranderen.
 
== Structuren ==