Eiwitstructuur: verschil tussen versies

Vouwingselementen zijn tertiaire structuren die de algemene eiwitarchitectuur vormen.<ref>{{Citeer journal|auteur=R. Dustin Schaeffer & Valerie Daggett |jaar=2011 |titel=Protein folds and protein folding |journal=Protein Eng Des Sel. |volume= 24|issue= 1–2|pages= 11–19|url= |doi= 10.1093/protein/gzq096|taal=en|pmid= 21051320}} [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3003448/pdf/gzq096.pdf Vrije toegang]</ref> Voorbeelden zijn de [[helixbundel]] (bijvoorbeeld bij het [[bromodomein]]), [[bèta-barrel]] of de [[Rossmann-vouwing]]. Vouwingselementen zijn onderscheidende structuren die belangrijk zijn voor classificatie van eiwitten. Een grote databank waarin eiwitten gecategoriseerd zijn op basis van hun vouwing is de [[Structural Classification of Proteins database]] (SCOP).<ref name="Govinda rajan">{{Citeer journal |auteur=Govindarajan S, Recabarren R, Goldstein RA |title=Estimating the total number of protein folds |journal= Proteins |taal=en|volume=35 |issue=4 |pages=408–414 |date= 1999||pmid=10382668}}</ref>