Voorgerecht: verschil tussen versies

Een '''voorgerecht''' of '''voorafje''' is een deel - ook wel [[Gang (maaltijd)|gang]] genoemd - van een [[Avondmaaltijd|maaltijd]]. Het voorgerecht gaat vooraf aan het [[hoofdgerecht]]. De meeste voorgerechten zijn [[hartig]]. andere namen zijn [[Hors-d'oeuvre]] en [[Antipasto]]. [[Soep (voedsel)] fungeert vaak als voorgerecht.