DeHet binnenste mitochondriale membraan is verdeeld in talrijke plooien of [[invaginatie]]s, de [[crista]]e. Deze vergroten de oppervlakte van dehet binnenste mitochondriale membraan en daarmee het vermogen om ATP te produceren. Voor typische levermitochondriën is het gebied van dehet binnenste membraan ongeveer vijf keer zo groot als dehet buitenste membraan. Deze verhouding is variabel en de mitochondriën van de cellen die een grotere vraag naar ATP hebben, zoals spiercellen, bevatten nog meer cristae.