De geschiedenis van Caïro gaat terug tot de Romeinse tijd, toen het fort van Babylon er gebouwd werd als symbool van de Romeinse macht. De geschiedenis van Caïro gaat dus niet terug naar de tijd van de Oude Egyptenaren.
CaïroNa werdde onderMoslimverovering van [[640]] kreeg Babylon de naam ''[[Foestat]]'' in [[640]] gesticht door. [[Amr ibn al-As]], de [[Arabische Rijk|Arabische]] veldheer van [[kalief Omar]] en veroveraar van Egypte,opmaakte van de plaats vanstad het Oud-Egyptischecentrum ''Chereohe''van ofhet ''Babylon''Moslimrijk. Foestat bleef de hoofdstad van de omliggende landstreek tot [[972]]. Toen stichtte Djahwar al-Kaid, generaal van de [[Fatimiden]]kalief al-Moe’izz, even ten noorden ervan, op de plaats van de vervallen stad al-Katai, een nieuwe stad, ''Al-Medina Al-Kahira'', ''de Overwinnende Stad'', die de eigenlijke kern van het tegenwoordige Caïro is geworden.
