Glycogeen: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Mileau (overleg | bijdragen)
geen GHS beschikbaar voor deze stof
k |{{Largethumb}}| is redundant, gebruik voortaan |thumb|
Regel 71:
| E-nummer =
}}
[[Bestand:Glycogen.png|{{largethumb}}thumb|Glycogeen]]
 
'''Glycogeen''' is een meervoudig vertakt [[biopolymeer|polymeer]] van [[glucose]], waarbij de glucose-[[monomeer|eenheden]], via [[glycogenese]], aan weerszijden aan elkaar zijn gekoppeld. Glycogeen dient als energieopslag in dieren en schimmels, vergelijkbaar met [[zetmeel]] in planten. Na ontkoppeling ([[glycogenolyse]]) kunnen de teruggevormde glucosemoleculen in de [[cel (biologie)| cellen]] als brandstof worden gebruikt. De [[moleculaire massa]] van glycogeen ligt tussen 10<sup>6</sup> en 10<sup>7</sup> [[Atomaire massa-eenheid|dalton]].
 
== Glycogeen bij de mens ==
Regel 88:
 
==Zie ook==
* [[Suikerstofwisseling]]
 
{{Woordenboek}}
 
[[Categorie:Polysacharide]]
[[Categorie:Cosmetica-ingrediënt]]