Braai: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Categorie:Keukenapparatuur verwijderd; Categorie:Kooktoestel toegevoegd (HotCat.js) |
|||
Regel 1:
[[Bestand:Backyard Braai.jpg|
[[Bestand:Braai.JPG|thumb|Een typische braai met [[boerewors]] en [[karbonade|koteletten]]]]
Een '''braai''' is een typisch [[Zuid-Afrika]]anse sociale gelegenheid die zich afspeelt rond de gelijknamige [[barbecue]] en die van oorsprong uit de [[Afrikaners|Afrikanercultuur]] komt maar tegenwoordig{{Wanneer?||2019|02|14}} in heel [[zuidelijk Afrika]] plaatsvindt. Op de braai worden Zuid-Afrikaanse gerechten als [[boerewors]], [[sosatie]] en [[mais|mielies]] gegrild. Ook vlees zoals [[biefstuk]], [[kippenvlees|kip]], [[Karbonade|varkenskarbonades]], [[Lamsvlees en schapenvlees|schapenvlees]] en [[Karbonade|lamskoteletten]] worden gebarbecued.
|