Kkakdugi: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Postcol heeft pagina Ggakdugi hernoemd naar Kkakdugi: en:Kkakdugi |
k →Oorsprong: https://onzetaal.nl/taaladvies/een-van-beiden/, replaced: één van de → een van de met AWB |
||
Regel 10:
==Oorsprong==
De ontstaansgeschiedenis van ggakdugi wordt beschreven in een kookboek Joseon yorihak (조선요리학 朝鮮料理學, letterlijk '[[Joseondynastie|Joseon]] gastronomie') genaamd. Dit boek, geschreven door Hong Seon-pyo (홍선표) in 1940. Volgens de schrijver werd het gerecht voor het eerst bereid door prinses Sukseon (숙선옹주 淑善翁主), de dochter van koning [[Jeongjo van Joseon|Jeongjo]] en de vrouw van Hong Hyeon-ju (홍현주 洪 顯周), een hoog geplaatste regeringsofficier met als titel Yeongmyeongwi (영명위 永明慰). Tijdens
==Zie ook==
|