Koolwaterstof: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
deze opmerking hoort thuis in lemma 'stof (scheikunde)', hier is ie verwarrend
Regel 1:
[[Bestand:Eenvoudige koolwaterstoffen.svg|{{largethumb}}|De vier eenvoudigste koolwaterstoffen]]
'''Koolwaterstoffen''' zijn [[organische verbinding]]en van uitsluitend [[waterstof (element)|waterstof]] (H) en [[koolstof]] (C). Heel veel [[polymeer|polymeren]] zijn koolwaterstoffen. De eenvoudigste koolwaterstoffen zijn de [[alkaan|alkanen]]. Een alkaan is een verzadigde koolwaterstof, dat wil zeggen dat het de maximale hoeveelheid waterstofatomen (H) heeft opgenomen. Ongeveer 90% van alle stoffen die nu bekend zijn bevatten de atoomsoort koolstof.
 
Algemeen geldt voor koolwaterstoffen: hoe langer de [[koolstofketen]]s, hoe zwaarder het molecuul, en hoe hoger het [[kookpunt]]. De lichtste alkanen zijn gassen bij [[kamertemperatuur]]. [[Paraffine]] is een koolwaterstof met zulke grote moleculen dat het bij kamertemperatuur een [[vaste stof]] vormt.