Versie van 20 jun 2019 16:30 bewerken 85.146.178.63 (overleg) Typefout gecorrigeerd Labels: Misbruikfilter: Schuttingtaal Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website ← Oudere bewerking		Versie van 20 jun 2019 16:31 bewerken ongedaan maken Magere Hein (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers 67.686 bewerkingen k Wijzigingen door 85.146.178.63 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door Zwitser123 Label: Terugdraaiing Nieuwere bewerking →
Regel 17: \| extra portaal = }} '''Appelflap''' is de benaming voor een soort ~~poep~~gebak. De appelflap is gemaakt van [[bladerdeeg]], is driehoekig van vorm en gevuld met een mengsel van [[Appel (vrucht)\|appelblokjes]] en [[kaneel]], eventueel aangevuld met [[amandelspijs]], [[krent]]en en/of [[rozijn]]en. Tijdens of direct na het bakken wordt [[kristalsuiker]] over de appelflap gestrooid. Kwaliteitsappelflappen onderscheiden zich door het gebruik van roomboter in plaats van margarine en in de vulling een toevoeging van [[citroenrasp]] en een beetje [[Rum (drank)\|rumsmaak]]. Voor appelflappen wordt de [[golden delicious]] veel gebruikt, omdat deze appels het hele jaar door beschikbaar zijn.

Appelflap: verschil tussen versies