Ei (voeding): verschil tussen versies

Naast eieren van gevogelte worden ook wel eieren van vissen gegeten. Deze worden anders aangeduid. Zo worden de eieren van de [[Steur (vis)|steur]] "[[kaviaar]]" genoemd. Eieren van vis in het algemeen worden "[[viskuit|kuit]]" genoemd, tenzij de eieren weer relatief groot zijn zoals [[haaien]]- en [[roggen]]eieren, maar deze worden doorgaans niet door mensen gegeten. [[Slakken]]eieren worden echter als delicatesse geserveerd (perles d'escargot, of escargotkaviaar). Kaviaar is een luxe product, het is heel duur en veel mensen hebben het nog nooit gegeten. Het moet je we een keer proberen als je de kans hebt, want het smaakt goed.