Happy hour: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
zo dan
bron
Regel 5:
Het happy hour wordt gebruikt om klanten te trekken tijdens minder drukke uren, traditioneel vaak aan het begin van de avond, vlak na werktijd. Omdat hierdoor het gebruik van alcoholische dranken door jongeren bevorderd zou kunnen worden loopt in [[Nederland]] al enige tijd de discussie of dit niet verboden moet worden.
 
== Oorsprong ==
Als een van de eersten in Nederland had [[Manfred Langer]] eind [[jaren zeventig]] een happy hour ingevoerd in zijn homokroeg Chez Manfred in de [[Halvemaansteeg]] in [[Amsterdam]].<ref>Nieuwsblad van het Noorden: "[https://resolver.kb.nl/resolve?urn=ddd:011005248:mpeg21:a0154 Homodisco iT moet het nu zonder zijn inspirator doen]", 22 november 1994.</ref> Daarbij kreeg men twee drankjes voor de prijs van één. Hij had dit idee overgenomen uit de Verenigde Staten.<ref>Manfred Langer, "Alle geheimen van de iT", Amsterdam 1993, p. 16</ref>
 
Toen daar tijdens de [[Drooglegging (alcoholverbod)|drooglegging]] in de [[jaren twintig]] alcoholverkoop verboden werd, gingen mensen "cocktail hours" of "happy hours" organiseren in illegale verborgen bars, die ''[[speakeasy]]'' bars werden genoemd. Hier dronk men dan vóór het eten, want ook in restaurants mocht geen alcohol geschonken worden. Dit drinken voor het eten werd voortgezet in cocktail lounges.<ref>Zie het Engelstalige Wikipedia-artikel [http://en.wikipedia.org/wiki/Happy_hour Happy hour]</ref>