Tollensreagens: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting |
Repareer link naar doorverwijspagina met Zeusmodus - Ketose → Ketose (stofklasse) |
||
Regel 2:
'''Tollens reagens''' is een kwalitatief [[reagens]]: een ammoniakale zilveroplossing, waarin de zilverionen zijn omringd door [[ammoniak]][[molecuul|moleculen]] als [[ligand]]. Het werd genoemd naar de Duitse scheikundige [[Bernhard Tollens]].
Wanneer het Ag(NH<sub>3</sub>)<sub>2</sub><sup>+</sup>-complex (argentodiammine) met een [[aldehyde]] reageert, vormt zich een "[[zilver]]spiegel". Hierdoor is dit reagens geschikt om aldehyden aan te tonen. De test werd in de suikerchemie vaak gebruikt om [[aldose]]n van [[Ketose (stofklasse)|ketose]]n te onderscheiden: met aldosen wordt een zilverspiegel gevormd, met ketosen niet.
Tollens reagens moet altijd vers bereid worden en mag nooit langer dan een paar uur bewaard worden. Nadat de test uitgevoerd is moet het ontstane mengsel aangezuurd worden met verdund zuur. Deze maatregelen moeten voorkomen dat er [[zilvernitride]] (Ag<sub>3</sub>N) gevormd wordt, wat een zeer slaggevoelige, [[Explosief|explosieve]] verbinding is.
| |||